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沖縄の炭酸+生卵でセーキを作る
ネットで話題になったドリンク
昨日の記事でmycoがA&Wメニューで作る次世代のレシピと称して「A&Wのモッツァバーガーを炊飯器で炊く」というのをやりました。
あれはあれで予想外に美味しかったのですが、ルートビアまで入れて炊いてしまったので、飲むドリンクがなくなってしまいました。
これじゃあお食事中に喉が詰まってしまう。
ということで、ネットで話題になった記事を試してみよう第2弾、ドリンク編はこちらの記事を試してみたいと思います。
【グルメ】『オロナミンC』と生卵と牛乳を混ぜると激ウマすぎて絶句 / しかもメーカーが推奨する飲み方です
オロナミンCに生卵を入れて飲むと美味しい!しかも1970年頃のCMでは実際にレシピとして勧めていたという記事です。
これを踏まえて、沖縄の炭酸飲料+生卵をしたら美味しいセーキになるんではないでしょうか。
やってみましょう。
炭酸飲料+生卵=炭酸セーキ
用意したのは以下の6種類です
・ルートビア(A&W)
・ドクターペッパー(コカ・コーラ)
・クリームソーダ(沖縄バヤリース)
・マウンテンデュー(サントリー)
・7UP(PEPSI)
・Ligo Lemon Lime(Ligo)
沖縄でよく見る炭酸飲料をそろえてみました。
さぁ作りましょう。
ルートビアに生卵を入れると、このまま蕎麦を食べたくなるほどの麺つゆ感です。
すべての炭酸に生卵を入れました。
混ぜます。
混ぜ終わり。
それでは飲んでみましょう
昨日の生け贄は今日の生け贄。
ルートビアセーキ
味★★★☆☆
おすすめ★★☆☆☆
ほぼルートビアだけど後味に卵がきて戸惑う。
あと、見た目としても後味としても炭酸飲料というより麺つゆである。
ドクターペッパーセーキ
味★★★★☆
おすすめ★★☆☆☆
卵の味がしない。そのままドクターペッパー。
ドクターペッパーなので美味しく飲めるけど、つまり卵は入れなくてもいいということでは。
クリームソーダ
味★★★★☆
おすすめ★★☆☆☆
ものすごくまろやかなクリームソーダ。
悪くはないよね。良くもないけど。
マウンテンデュー
味★★☆☆☆
おすすめ★★☆☆☆
薄い卵味の炭酸飲料を飲んでいる感じ。
これが友人の家で出たら、今後の付き合いを考えるかも。
7UP
味★☆☆☆☆
おすすめ★☆☆☆☆
炭酸がほぼ消えてまろやかになったけど、良い方向には転んでいない。
Ligo Lemon Lime
味☆☆☆☆☆
おすすめ☆☆☆☆☆
炭酸がなくなって甘い何かでしかない。
炭酸の爽やかさがなくなったことで、良いところがなくなってしまった。
まとめ
炭酸セーキはあまり美味しくない。
残ったセーキは私が責任をもって飲みました。
卵が入って栄養価は高そうなのに、飲んでから半日ぐらいはすごく調子が悪かったです。