最近の特集
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宮古島でシュールにはまる「恵子美術館」
宮古島に沖縄県唯一のシュルレアリスムに特化した現代美術館「恵子美術館」があるという。どんな所なのか、恐る恐る入ってみました。
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イカ釣り大会に参加してきた
イカを釣ってみたい。そう思い続けて数年。イカ釣り大会があるというので参加してきた。
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【パラダイス】舞手道場湧泉館
南城市馬天小学校の近くにあるパラダイス。塀の上でうねる巨大な龍を目印に訪ねると、広い庭には女神がお釈迦様の姿も。
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第1回すばゲティ選手権
沖縄そばのあの麺、パスタソースを絡めたら普通にうまいんじゃないのか。というわけでどのパスタソースが合うのか試してみた。
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どこまで『しりしり』できるのか
沖縄の調理器具しりしり器。野菜以外でもしりしりできるのではないだろうか。
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西原町の謎解きイベントに参加して来た
西原町主催でタブレット端末を使った謎解きイベントがあると聞いたので参加してきました。
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2014年2月を振り返る
2014年2月の振り返りです。栄えあるベスト記事、ワースト記事はどれだったのでしょうか?
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チェーン店の沖縄限定メニューコレクション Vol.1
全国チェーン店といえばメニューも価格も全国で統一されているかと思いきや、なんと沖縄限定メニューなるものが存在するのです。
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情熱がみっしり詰まった「沖縄草玩具博物館」
読谷村にある沖縄草玩具博物館。一見普通の民家のようだが、中はどうなってるのだろうか。行ってみた。
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クバ巻ボトルができるまで
与那国島の名産のひとつ、クバの葉で巻かれた泡盛ボトル。いったいどのように作られているのでしょうか。
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2014おきなわマラソンコスプレコレクション
いつも沿道を楽しませてくれる心アツきコスプレランナーに、焦点を当ててみた。
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新しい沖縄そばの麺を考える
沖縄そばの麺の種類と言えば平麺、細麺、ちぢれ麺が王道の3種。もっと独特な麺をつくれないだろうか。
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沖縄では本当に年中泳いでいる人がいるのか
沖縄でもいちばん寒いとされている真冬のこの時期。「沖縄は年中泳げる」という南国神話を確認しにビーチをめぐってきました。
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ハートロックでオンザロックをつくりたい
最近CMでも取り上げられて人気急上昇の今帰仁村古宇利島の「ハートロック」。その形の氷を作ればハートロックでオンザロックができるんじゃないか。
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『カチダイ』とは何なのか
与那国島には『カチダイ』というものがある。これはいったい何なのでしょうか。