最近の特集
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「にゃんすこう」は猫まっしぐらなのか
猫用のちんすこう「にゃんすこう」に猫はまっしぐらなのか。検証してみた。
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ヒージャーで作ったかき氷は美味しいのか
一年中かき氷が売られている沖縄。ヒージャーでかき氷を作ったら美味しいのではないでしょうか。
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沖縄的レトロマニアック!「てぃだ ボーイず」
沖縄的レトロとは、一体なんだ。にぎやかな通りのすぐ近くに、一つの答えを示してくれる店があるのだが・・・。
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最大座席数9席!国内最小の旅客機で粟国島へ
那覇〜粟国線の旅客機は操縦席を入れて座席10席。操縦席の横に座れることもある国内最小の旅客機なのです。
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ハーリー競漕のダイエット効果はどれくらいなのか
「那覇ハーリー」に参加して、ハーリー競漕のダイエット効果を調べてみたいと思います。
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沖縄の水でフルーチェは固まるのか
フルーチェは牛乳じゃなくてもカルシウムを含んだ水でも固められるらしい。硬水といわれている沖縄の水でフルーチェは固められるのか。
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沖縄的こいのぼりを作ろう
5月といえば端午の節句、そしてこいのぼり。先日tarouが「白いたい焼きを沖縄の魚の色」にしていましたが、こっちは、タイではなくコイを沖縄色にしてみようと思います。
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沖縄のバヤリースオレンジは、なぜ色が濃いのか?
みなさんは、ご存知でしたか?沖縄で売られているバヤリースオレンジと、日本本土で売られているバヤリースオレンジを比べてみると、色も味もパッケージも、ぜんぜん違うんです!
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沖縄そば屋で絶叫したい
昨年3月に紹介した恩納村山田にある山田水車屋。こちらのお店がパワーアップしたいうことなので再訪してきました。
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ポーポーは油味噌じゃなくても美味しいのか
ポーポーとは小麦粉を水でといて焼いたお菓子。一般的には油味噌を芯に入れて巻いて食べますが、油味噌以外を巻いても美味しいのではないでしょうか。
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シマナとスーパーシマナは何が違うのか
ファーマーズマーケットで見つけた「スーパーシマナ」と「シマナ」の二種類の種。値段は違うのだが書いてある内容はほとんど一緒である。何が違うのか気になったので育ててみた。
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古き良き琉球切手デザイン
かつて沖縄で『琉球切手』というものが発行されていたのをご存知でしょうか。独特の色彩とデザインを見てみましょう。
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クーポンで人相占いしてくれる居酒屋さん
久茂地のかつをめし苗ではクーポンで人相占いをしてもらえるらしい。雰囲気のある沖縄料理屋さんだったはずなのに、そんなサービスがあったっけ?と思って行ってきました。
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農連市場の謎自販機に迫る
沖縄でたまに目にする、どんな飲み物が出てくるか分からない自販機。その謎に迫ってみた。
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豚肉を担いで走れ!沖縄豚王選手権
4月4日の「まーさんシシの日」に「沖縄豚王決定戦」なるイベントが開催された。今回はその様子をお伝えしたい。