最近の特集
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2019年でなくなってしまったもの、なくなってしまうもの
2019年もあとわずか。本日の特集は毎年末恒例の、今年なくなってしまったもの、なくなってしまうものをまとめました。
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【おきなわ!ザ・ワールド】玉泉洞内には挙式のできる東屋がある
おきなわワールドの見落としがちな見所を紹介する連載【おきなわ!ザ・ワールド】。第二回目は玉泉洞から。なんと鍾乳石に囲まれた神秘的な空間で、結婚式を行うことができるらしいのだ。
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- スペシャル
てだこウォークで「てだこ丼」を完成させる
2020年2月8日(土)、2月9日(日)の2日間開催されるウォークイベント「第19回うらそえツーデーマーチてだこウォーク2020」。去年も食べ歩きでその魅力をお伝えしたのだが、今回は別の形で食べ歩きをしたい。
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沖縄っぽいクリスマスツリーが作りたい
暖かくてクリスマスっぽくない沖縄。沖縄がクリスマスっぽくないなら、クリスマスを沖縄っぽくするのはどうだろうか
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【おきなわ!ザ・ワールド】落ちたら最後!ハブ放し飼いコーナー
おきなわワールドの見落としがちな見所を紹介する連載【おきなわ!ザ・ワールド】の第一回目は、人気施設ハブ博物公園の中にハブの放し飼いコーナーです。ハブって放し飼いしていいんだろうか。
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沖縄屋上観察入門
ゆいレールから眺める屋上が好きだ。その魅力について語りたい。
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読谷村に出現した超絶オシャレなキクミネーションスポット
沖縄の郊外に行くと見られる闇夜に煌めく電照菊栽培の明かり、通称キクミネーション。そんなキクミネーションが超絶おしゃれに進化したアツいスポットが読谷村に出現していた。
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沖縄の伝統漁「ンヌジグヮーユベー」でシガヤーダコを捕まえたい
10月から12月にかけてできる伝統釣法「ンヌジグヮーユベー」でシガヤー(ウデナガカクレダコ)を捕まえられるかやってみた。
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最高級のうめーしを作ってみる
沖縄で箸といえば、赤色、黄色の2色に塗られた「うめーし」を思い浮かべる人が多いのではないだろうか。あのうめーしを高級素材で作ったらすごいんじゃないか。
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ほのぼのローカルな、うふざとぅぬムーチー祭
毎年旧暦12月8日に行われる沖縄の伝統行事、鬼餅(ムーチー)。その発祥の地と言われている南城市大里で、ムーチー祭が開催されるというので遊びに行ってきた。
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外来種「ティラピア」が食用魚にならなかった理由を食べて考える
沖縄の川に生息する外来種「ティラピア」。もともとは食用として持ち込まれた魚だが、なぜ食用として定着しなかったのか。獲って捌いて食べて考えてみる。
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トックリキワタをもっと酔っ払いにしてみよう
ピンクの花が鮮やかなトックリキワタ。別名「酔っ払いの木」とも言われるらしい。じゃあもっと酔っ払いにできるんじゃないだろうか。
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約20年ぶりに味わう、元祖海ぶどう丼
恩納村の旧道沿いにある飲食店、元祖海ぶどう。約20年ぶりに訪れて海ぶどう丼を食べたよというお話です。
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木工職人とやってみた!沖縄県はブーメランになるのか
沖縄本島がブーメランに見えたので木工職人に協力してもらい本格的に作ってみました。この記事は2019年12月14日(土)と15日(日)に奥武山公園で開催される緑(りょく)フェスとのコラボ企画です。
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沖縄あるある じょ〜と〜さ〜編
うちなーんちゅなら「確かに言ってる!」と思ってしまうこの言葉。きっとあなたも頻繁に使っているはずの「じょ〜と〜」という言葉を今日は特集してみたいと思います