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2012年11月の特集一覧
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巡り巡って最後は「沖縄とローソン」
ローソン沖縄の謎に迫る、最終回のテーマは「巡り巡って最後は沖縄とローソン」。独特の食文化を持った沖縄に、ローソン沖縄はどのように取り組んでいるのでしょうか?
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沖縄で最古の木造建造物
沖縄で一番古いコンクリート建造物は旧大宜味村役場庁舎。今回は沖縄で最古の木造建造物をご紹介します。
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幻の料理、カニ豆腐を作ってみる
皆さんは戦前に沖縄で作られていたカニ豆腐(カニウブルー)という料理をご存じだろうか。今回はカニ豆腐をカニから作ってみる、そんな試みの話である。
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ラジコン漁船で魚は釣れるのか
子どもの頃からの夢を叶えてみたいと意気込む人がいる。その夢とはラジコン船で釣り。ものすごく目を輝かせて語るので、どんなものか見に行ってきた。
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離島フェア2012で気になったもの
今年も離島フェアの季節がやってきた!DEE編集部一同が毎年に楽しみにしているイベントですが、今回は個人的に気になった特産品をいくつかピックアップしてご紹介したいと思います。
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観光客にキジムナーはどれくらい知られているのか?
沖縄県では誰もが知る存在である妖怪「キジムナー」。いろいろなところでキャラとして使われていますが、観光客の人にはどれぐらい認知されているのでしょうか?調べてみました。
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焼き鳥屋台が増えている(南部編)
沖縄本島のあちこちに、焼き鳥屋台が増えているのが気になったので食べ比べてみました。
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【探検】本当の玉泉洞
国内最大級の鍾乳洞である玉泉洞。その奥の一般公開していない保全エリアへ、探検のお誘いが来ました。これは行くしかないでしょう!
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集落が美術館に変身!大城スージグヮー美術館
北中城村の大城(おおぐすく)集落で行われる「大城スージグヮー美術館」に行ってきた。
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おかずアンダギーを開発する
ポピュラーなおやつ、サーターアンダギー。その語源は「砂糖天ぷら」なだけに甘いのが特徴ですが、今流行の「塩スイーツ」として、いろいろなおかずを中に入れてみました。果たして。
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暑い沖縄でなぜ売れる?ホットフーズの怪
第5回目のテーマは「ホットフーズ」。レジ周辺で販売されているチキン、おでん、肉まんなどのホットフーズ。本土と比べ年中気温が高い沖縄ではさぞ苦戦しているのかと思いきや、なんと真夏でもかなりの売れ筋商品なのだとか。
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『汁専門店』に行ってきた
沖縄には数多くの汁物があるが、汁専門店というのもある。気になるので行ってみた。
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塩せんべいにはチョコ以外でもあうんじゃないか
塩せんべいは沖縄ではポピュラーな駄菓子でチョコレートを付けて食べるとよりおいしく食べられるとされる。今回はチョコ以外で塩せんべいに合うものを探してみたい。
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- 特集
「南風原町かすりロード」を歩いてみた
沖縄県内唯一の海に面していない市町村である南風原町。かぼちゃで有名ですが、「南風原かすり」という美しい織物があるのをご存知でしょうか?今回はそんなかすりの町南風原にある「かすりロード」を歩いてみました。
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【大人の社会科見学】ファッションキャンディ
13回目の【大人の社会科見学】シリーズ。今回は沖縄のスイーツの老舗ファッションキャンディさん。大人気商品ちんすこうショコラの製造現場からお届けします。
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浦添で異国気分!国際協力・交流フェスティバル2012
浦添市前田にある沖縄国際センター(OIC)で開催された『国際協力・交流フェスティバル2012』。世界の民族衣装を試着したり、美味しいランチバイキングを楽しんだり。盛りだくさんな内容で一日中遊べるイベントでした。
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2012年10月を振り返る
なんだか妙に気合いが入っていた2012年10月。今回のベスト・ワースト記事の発表です!
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石敢當の設置の傾向と対策
沖縄ではよく目にする魔除けの石敢當。一体どんな基準で設置されているのだろうか。
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【沖縄 地名しりとり】山下町
沖縄地名しりとり。今回は南城市志喜屋(しきや)の「や」が付く地名、山下町をぶらり。
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ギネスを狙え!島ぞうりでハーフマラソン
サンダル履きでフルマラソンを完走して、記録をギネスに申請している人がいるらしい。では、私はサンダルではなく島ぞうりでギネスを狙いたい。
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月の伴走、星の声援!伊平屋ムーンライトマラソン
全国的にも珍しい夜に走るマラソン大会、伊平屋ムーンライトマラソン。マラソン本番はもちろん、それ以外の時間にもたっぷりと島を楽しんできました。
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ごはんを隠せ!うちなー弁当の極意
沖縄のコンビニの謎に迫る第四回目はお弁当。売れないお弁当が売れる、うちなー弁当の極意とは!?
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DEEokinawa没ネタ供養祭
DEEokinawaの「やったけど失敗した記事」「没ネタ記事」特集。試してみたけどうまくいかなかった実験、なんらかの事情により公開できなかった記事を、各スタッフのコメントを添えてお送りします。
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全島旗頭フェスティバル2012
産業まつりの中、奥武山公園陸上競技場で開催された全島旗頭フェスティバルに行ってきました。