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2011年4月の特集一覧
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2011年4月を振り返る
今月もやってまいりました、ベスト・ワースト記事ランキング。やっぱりベストは衝撃のあのインタビュー記事でしょうかね。それでは張り切っていってみましょ!
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カニステルでフルコース
フルーツ大国沖縄において、かなりマイナーな存在の黄色い果実カニステル。それもそのはず、完熟にならないと非常に不味いうえ、当たりの果実は数個に1個、数十個に1個とも言われている。そんなカニステルを今回はフレンチのフルコース仕立てにしてみました。果たしてそのお味やいかに。
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トックリキワタの綿を有効活用
春に綿毛を飛ばすトックリキワタ。トックリキワタの綿は枕やクッション、救命胴衣に利用されると聞いたのでやってみました。
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【沖縄 地名しりとり】ライカム
前回「ん」からつながった沖縄地名しりとり。しりとりって「ん」が付いたら終わりだと思うけど、繋がってしまったからには続けたいと思う。今回は「んきゃどら」の「ら」から始まる場所です。
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俺のコネタディレクトリが火を噴くぜ!その2
原稿が書けない、締切りが迫っている、そんな時はコネタフォルダを散策してみよう。というわけで今回はストックされたコネタフォルダから小出しにしてお送りします。
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DEE的こいのぼり作り
5月も近くなり、各地でこいのぼりの掲揚がはじまりました。 毎年見るだけでしたが、今年はひょんなことからこいのぼり作りに参加できることになったので行って来ました。
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【ゆーふるやー探訪記】日の出湯
初めて沖縄の銭湯(ゆーふるやー)を訪れたとき、本土の銭湯とのあまり違いに驚愕した。と同時にその独特の作りにいたく感動した。そのゆーふるやーも県内に残るはわずか。絶滅してしまう前に記録を残しておきたい。
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【緊急対談】ポンポンおじさん
沖縄に住んでいる方は「ポンポンおじさん」を一度は見たことがあるだろう。あの頭に花をつけて道に立っているおじさんである。一体何者なのか?今回はインタビューを試みた。
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お土産の「さとうきび」でどれだけ黒糖が作れるのか
沖縄を代表する作物のさとうきび。ご存知のとおり砂糖や黒糖の原料である。そこでふと思った。お土産で売られているさとうきびからは、どれだけ黒糖が作れるのだろうか?と。
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【入りにくい店に入ってみた】カムイ ラーメン喫茶
勢いで始まったシリーズ【入りにくい店に入ってみた】。すごく入りにくい店構えだけどなんだか気になっちゃうあの店この店、意を決してどんどん踏み入れていこうと思います。沖縄にはディープなお店がまだまだたくさん眠っているのです。
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ヒカゲヘゴの美味しい食べ方レシピ
ヒカゲヘゴについてはこれまで何度か紹介してきたが、これまで天然記念物に指定されていると思って手を出せずにいた。しかし、どうやら違うらしい。ならばせっかくなので食べてみようじゃないか。
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沖縄野菜でキティちゃんを量ってみる
日本が誇るキャラクター「ハローキティ」。キティちゃんと沖縄には超えられない壁がある。解消しましょう。そうしましょう。
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當山家のシーミーにお邪魔してきた
中国の暦法にある二十四節季の一つ「清明(シーミー)」。ここ沖縄ではお墓の前にゴザを敷き、一族みんなでクワッチー(ご馳走)を食べるピクニックのような行事となっています。今回、當山家のシーミーにお邪魔してきました。
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【大人の社会科見学】沖縄やんばる海水揚水発電所
沖縄県には世界で唯一の発電所があるのをご存知だろうか?このあまり知られていない発電所を見学してきました。
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平安座のサングヮチャー
うるま市の平安座島で行われる旧暦3月3日の神事、サングヮチャー。どでかいタマンの神輿が海を渡る!?ということで、一緒に海を渡り追っかけレポートしてきました。
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宜野座村の魅力を再発見してみる
沖縄北部の宜野座村は南は金武町、北は名護市に挟まれた村である。だいたい通り過ぎるだけで実は宜野座村について私はほとんど知らない。そんなわけで宜野座村の魅力を探す旅にでてみた。
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突撃!隣の浜下りごはん
旧暦の3月3日は浜下り。浜下りにお弁当箱を持って行って来ました。
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気になるバスの停留所 vol.2
気になるバスの停留所 vol.2。変わった名前の停留所がまだまだあります。
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幻の「第1回古宇利島マジックアワーRUN in 今帰仁村」を勝手に走ってみる
地震の影響で残念ながら中止となってしまった「古宇利島マジックアワーRUN」のコースを、自分で勝手に走ってみました。エイドも誘導員も交通規制もない(他のランナーさえいない)レースはいったいどんな結末が待っているのか?
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DEEの事務所を紹介します。
最近いろんな人から「DEEの事務所ってどこにあるんですか?」と聞かれることが多くなってきました。そこで今日はDEEの事務所を本邦初公開したいと思います。(4月1日はエイプリルフールです)