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2017:08:10:11:11:27
- コネタ
セネガルの読者からお便りは来たのか？
1ヶ月ほど前に異国の読者様へという記事を書いた。異国の読者（セネガル）の人に応答を呼びかけたものだ。果たしてお便りは来たのだろうか。
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2017:08:09:11:11:00
- 特集
イナムドゥチが猪もどきなら猪で作ったイナムドゥチはどうなってしまうのか
沖縄にはイナムドゥチ（猪もどき）という豚肉を使った汁物がある。これを猪肉で作ったら猪もどきじゃなくなってしまうがどうなってしまうのだろうか。
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2017:08:08:11:11:00
- コネタ
2017年7月を振り返る
2017年7月の振り返り記事です。皆さまからのメッセージにも返信しています。
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2017:08:07:11:11:16
- 特集
生ノニは美味しく食べられるのか
効果は万病に効くとされ「驚異のフルーツ」とも言われるノニ。ジュースで飲むのが一般的だがマズイ。しかし生のノニが売られているのを見つけた。もしかするとジュースじゃなく生ノニは美味しいのか。
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2017:08:04:11:11:00
- 特集
宮古島の海は本当にバスクリン色なのか
よく宮古島の海を見た人があまりの青さに「すごい！バスクリンみたい！」と言うという話しを聞くが（実際私もそう思った）、本当にバスクリンなのだろうか。島内数ヶ所の海の色とバスクリンを比べてみた。
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2017:08:03:11:11:00
- コネタ
宮古空港のA&Wでは宮古そばが食べられる
沖縄ではおなじみアメリカ発祥のファストフード店、A&W（通称エンダー）。宮古空港店ではなんと宮古そばが食べられるそうなのです。
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2017:08:02:11:11:00
- 特集
ハブ粉でバスボムをつくれば「ハブ」ができるんじゃないか
8月2日は「ハブの日」。そこで考えたのだがハブ粉を使ってバスボムを作れば「バブ」ならぬ「ハブ」ができるのではないだろうか。
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2017:08:01:11:11:00
- コネタ
ハブの日が正式に記念日になったらしい
おきなわワールドさんが独自に名付けていた8月2日の「ハブの日」が、この度正式に日本記念日協会に認定されたらしい
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2017:07:31:11:11:00
- 特集
沖縄はSNOWでどこまでかわいくなれるのか
誰でも可愛く写ることができると評判のスマートフォンアプリSNOW。沖縄のあの人やこの人も可愛く変身して詐欺写が撮れるのだろうか。
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2017:07:28:11:11:11
- 特集
生スクからスクの干物を作りたい
この時期しか購入できない生スク。スクの保存方法としては、塩漬けにして加工した「スクガラス」が一般的だが、干物を作ってみるのはどうだろうか。
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2017:07:27:11:11:00
- コネタ
中城村南上原の電柱番号がまるで合い言葉
電柱には固有の電柱名と番号が振られている。その電柱名だが、中城村南上原の電柱がなんだか合い言葉みたいになってるのだ。
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2017:07:26:11:11:00
- 特集
鰻が無いなら沖縄の魚を蒲焼きにすればいいじゃない
昨日は土用丑の日でした。沖縄の魚は絶滅が危惧されるうなぎの代替品となり得るのか。三種類の魚を蒲焼きにしてみました。
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2017:07:25:11:11:00
- コネタ
国頭村は宇良関フィーバーに沸いていた
「技のデパート」という称号で昨今の相撲界を賑わせている宇良関、実は沖縄県国頭村にルーツを持つのです。宇良関フィーバーに沸く地元の様子をお届けします。
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2017:07:24:12:12:02
- 特集
沖縄の風呂屋はどこに消えたのか vol.1
かつて興隆を極めた沖縄のゆーふるやー（銭湯）は現在どうなっているのだろうか。昭和48年の電話帳を元に跡地を訪ねてみた。
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2017:07:21:11:11:00
- 特集
くるま麩の一本フーチャンプルー
世の中には豪快で派手な料理がある。そんな料理をくるま麩を千切らず作れないか。その名も「くるま麩の一本フーチャンプルー」である。
